Montafoner Maisäß – Teil 1 08 April 2014

Die Maiensässe stellen eine kulturlandschaftliche Besonderheit dar. Ihre Entstehung geht auf die jahrhundertealte Geschichte der Dreistufenwirtschaft in der Landwirtschaft zurück,...

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Das Gold der Almen 01 April 2014

Der Steirerkas stammt aus der Region des Steirischen Ennstales. Ursprünglich wurde der Steirerkäse hergestellt um den Überschuss an Magermilch, der...

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Almen im Großarltal 03 Juli 2013

Im Großarltal mit seiner urwüchsigen Landschaft und dem urigen Brauchtum können Urlauber richtig durchatmen und neue Kraft für den Alltag...

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