Hütten mit ausgefallener Speisekarte05 November 2019

Kaiserschmarrn, Brettljause, Wienerschnitzel.. ein paar der klassischen Speisen, die man beim Blick in die Speisekarte einer Alm-Hütte erwartet. Mit Weinbergschnecken,...

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Vegan - der neue kulinarische Trend auf Berghütten und Almen13 Juni 2018

Vegan – eine zunehmend stärker nachgefragte Ernährungsweise, hält Einzug in der österreichischen Bergwelt. Noch vor einigen Jahren bekam man nichts...

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