Kaltenbachalm Erlebnisregion Schladming-Dachstein
Wir verarbeiten die Milch zu Butter, Buttermilch, Topfen und zu fünf Käsesorten [Ennstaler- & Murtaler Steirerkäse, Buttermilchtopfenaufstrich, Frischkäse, Kaltenbacher-Käse]. Diese Almspezialitäten kann man mit selbst…
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